JD and JB

Scotch on the rock 이야 너무 흔한 것이구요, 꼭 Scotch 라고 하지 않고 Whisky on the rock 이라고

주문할 때도 있구요. Vermouth 는 Dry 해야 하니까 Dry Vermouth 라고 부탁해야 하구요, 물론 Martini는 아주 보통의 칵테일인데요 Vermouth에다가 Gin 한방울을 넣어야 Dry 하지요. Tom Collins 도 있구요, Whisky Sour 도 있지요. 쌉쌀한 맛이 나는 위스키 칵테일이지요. Bloody Mary 는 너무 잘 아는 것이구요,

 

Screwdriver 는 Vodka 에다가 오렌지 주스 또는 Tonic 을 탄것이지요. 토닉이라고 하니 항상 따라 다니는 두 단어, 즉 진 토닉이 있는데요 원칙적으로 부르자면 Gin and Tonic 이지요. 아 그리고 Beafeater Gin 이라는게 유명 한데요 상표 그림에 영국 런던 타워 수문장 군인 있는게 있지요? 그 사람들을 바로 Beafeater 라고 부르는데 그 유래는 나중에 설명하기로 하구요, 뱃 사람들이 많이 마시던 카리비안 군도의 Rum 에는 Bacardi Rum 이 제일 유명하지요. 그리고 보드카로는 알아주는 것이 Stolichinaya 라는게 있는데요 읽어 보시라요....Turn of the screw 일이 잘못 꼬인다는 의미이지요.

 

스톨리치나야...그리고 Canadian Club 역시 많이 주문하는 칵테일이구요 그리고 통상 JD 라고 부르는 Jack Daniels와 JB 라고 부르는 켄터키산 Jim and Beam 이 있지요.

 

그럼 일본말 한마디...

 

칠전팔기 (七轉八起)...나나코로비 야오키